В рамках проекта TRUE ITALIAN TASTE

организует мероприятие

15 июня 2021 (вторник) Online: @TrueItalianTasteRussia  /  В Москве: ресторан BRO&N

THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE The Authentic Italian Table, престижное международное мероприятие по продвижению оригинальной агропродовольственной продукции  Made in Italy и качественных итальянских ресторанов, направлен на увеличение осознанного потребления 100% итальянской продукции и сдерживание феномена Italian Sounding, который, главным образом, распространен  на основных рынках, куда поставляется итальянская агропродовольственная продукция. Ключевое мероприятие проекта True Italian Taste, которое включает в себя несколько интереснейших акций, каждый год  одновременно проводится во всем мире, благодаря участию в нем 36 итальянских торговых палат из 23 стран. С проектом сотрудничают итальянские рестораны за рубежом, имеющие сертификат Ospitalità italiana, и другие известные организации, которые представляют лучшие блюда итальянской кулинарной традиции и 100% аутентичные продукты. Мероприятия, запланированные Итало-Российской Торговой Палатой в рамках  “The Authentic Italian Table”, в 2021 году пройдут 15 июня и включают:
  • программу online “Make IT Healthy”, предназначенную для широкой российской публики экспертов и поклонников итальянской кухни, а также потребителей, которые желают узнать (получить более подробную информацию) продукцию Made in Italy с точки зрения ее питательных свойств и полезности для здоровья;
  • мероприятие в ресторане BRO&N в Москве, эногастрономическую экскурсию, которая предусматривает show cooking и дегустации, для специалистов и российских отраслевых СМИ: шеф-поваров, рестораторов, импортеров, дистрибьюторов, представителей отраслевых ассоциаций, журналистов, influencer, блогеров.
ПРОГРАММА "Make IT Healthy" - @TrueItalianTasteRussia В течение всего дня 15 июня 2021 будет возможно посетить страницу в Instagram @TrueItalianTasteRussia для прямой трансляции выступлений российских и итальянских блогеров и диетологов, главных героев программы online “Make IT Healthy”, цель которой рассказать российской публике о полезности итальянских рецептов и продуктов и подчеркнуть сбалансированность  их вкуса и качества, полезных для здоровья, что является главной характеристикой аутентичной агропродовольственной продукции Made in Italy. Обсуждение темы трех основных приемов пищи (завтрак, обед и ужин) станет настоящим “battle между food blogger”, где в роли судей выступят  2 диетолога и шеф-повар Мирко Дзаго. В 12.45 (13.45 по московскому времени) состоится интервью и итальянскими и российскими диетологами, в котором примет участие Даниэле Нуччи, член научного комитета проекта Health Chef, реализованного Агентством по интернационализации VenicePromex с целью продвижения здорового образа жизни, начиная с питания. Скачайте детальную программу на итальянском и русском языках. Для дополнительной информации: Итало-Российская Торговая Палата Джессика Фузи  E-mail: jessica.fusi@ccir.it Тел.: +39 02 86995240

Благодарим за сотрудничество:

SHOW COOKING И ДЕГУСТАЦИИ – РЕСТОРАН BRO&N Мероприятие подарит российским специалистам и представителям отраслевых СМИ гастрономический вечер с итальянским акцентом (самым настоящим!). Дегустация пройдет в московском ресторане BRO&N, имеющем сертификат   “Ospitalità Italiana”, в сопровождении замечательного гида Мирко Дзаго, опытного и увлеченного своей работой шеф-повара, который на протяжении многих лет является знаменосцем итальянской кухни в России. Гостей ждет целое путешествие от столика к столику, на которых будут представлены различные блюда, заготовки и продукты 100% Made in Italy: закуски, консервы, традиционные сладости, первые блюда из пасты и риса, вторые блюда из мяса и рыбы, фрукты, хлеб и пицца. Предусмотрены также стенды с оливковым маслом EVO и винами. На каждом этапе дегустации будут проводиться show cooking, презентации и лекции о характеристиках предлагаемых блюд, их сочетании с другими продуктами, их связи с территорией и т.д. Для информации и записи на мероприятие: Итало-Российская Торговая Палата, Московское представительство Ольга Зорихина  E-mail: ccir.eventi@mosca.ru Моб.: +7 916 9992721
  PHOTOGALLERY      VIDEOGALLERY
Проект True Italian Taste продвигается и финансируется итальянским Министерством иностранных дел и международного сотрудничества и реализуется Assocamerestero, в сотрудничестве с итальянскими торговыми палатами за рубежом, для продвижения и защиты оригинальной итальянской агропродовольственной продукции. True Italian Taste является частью программы “The Extraordinary Italian Taste”. Узнайте больше на: www.ccir.it/progetto-true-italian-taste.